VISSTE DU ATT…

Posted under NYHETER by admin on tisdag 26 oktober 2010 at 10:24

Visste du att…

FOTO: Anders Haglund – SJÖSTADSBLADET

När jag öppnar dörren till salongen möts jag av ett stort leende. Pernilla Cowan erbjuder snabbt en kopp kaffe innan vi slår oss ner för en pratstund. Pernilla är hudterapeut och massör på Från topp till tå i Sjöstaden, men hon har en annan sida också. Hon arbetar även som sångerska. Hon har bl.a. sjungit på Allsång på skansen under tre år och medverkat i Rhapsody in rock inför tusentals personer.

-          Jag började sjunga i Markuskyrkans kör i Björkhagen när jag var sex år gammal, så jag började sjunga innan jag kunde läsa kan man säga, säger Pernilla. Jag slutade inte sjunga i kyrkan förrän jag var arton.

Var  kom talangen och intresset för musiken ifrån?

-          Ja du, ingen aning. Min morfar var väldigt duktig på att sjunga och min pappa är väldigt musikalisk. Han är en super duktig dansare och skriver hip-hop musik, så någonstans därifrån kommer det kanske.

Visste du redan från början att du skulle bli sångerska?

-          Det var inget snack om att jag skulle göra något annat. Det var bestämt på något sätt. Det kände både jag och dem runt omkring mig. Det fanns liksom inte att prova någonting annat. Jag gick musiklinjen i gymnasiet på Södra Latin och därifrån blev det bara mer och mer. Efter gymnasiet tänkte min mamma att det kanske skulle vara svårt för mig att försörja mig som sångerska redan från 18 års ålder. Det är ju faktiskt en väldigt tuff bransch.

-          Då utbildade jag mig till hudterapeut redan när jag var 18 år. Så det var så jag kom in på den banan också. Efter utbildningen så jobbade jag som hudterapeut i ungefär sex år och sjöng bara på helgerna, men från 90-talet fram till ett och ett halvt år sedan har det varit musik på heltid som gäller. Jag sjöng klassisk musik i många år efter skolan, som jag tycker är jätte kul, men jag ville ändå sjunga mer åt pop och jazz hållet. Jag har varit med i en grupp som heter Avec i många år, som bestod av fyra stycken medlemmar.

Vi sjöng mestadels stämsång i jazz, som är väldigt lättsmält och lättlyssnad. Vi fick väldigt många uppdrag. Vi deltog i massa krogshower och caféprogram. Vi var på turné med Rhapsody in rock och på Allsång på skansen i tre år, där vi sjöng i kören, men fick även framföra egna låtar.

Hur fick ni jobbet på Allsång på skansen?

-          Vi var ganska unika i vårt slag just då. Dels att vi gjorde lättlyssnad jazz i stämsång, men vi var också en av de första att börja med middagsunderhållning på bl.a. företagsfester. Det var troligtvis därför vi passade så bra in i Allsången på skansens koncept.

Och Rhapsody in rock?

-          Hon som startade gruppen Avec, Maria Sköld, är fästmö till Robert Wells, så det var så vi kom in på det. Där var vi med i ett år.

Pernilla fortsätter att berätta om sin karriär. Hon kände att hon ville göra någonting annat än jazz efter ett tag och därför drog sig loss från gruppen Avec.

En av de andra tjejerna och jag, Lena Nilsson, bildade duon 4U. Vi turnerade med Ford och Peugeot i fyra år, både utomlands och i Sverige. Där var artister som Carola och Da Buzz med, så det var jätte kul! Sedan så har ju Maria Sköld startat en ny grupp som heter Vocalettes där jag vikarierar när någon inte kan vara med, så dem har jag jobbat mycket med på sistone. Vocalettes har varit med mycket på Rhapsody in rock, så nu ska med till Kina i januari och köra för Michael Bolton. Vi ska också vara med i Kinas största tv-program som heter Spring Festival, som hålls för att fira in det kinesiska nyåret.

Hur känns det att då att stå på scenen inför tusentals personer?

-          Det är ju en riktig urladdning. I somras var jag med Vocalettes och Robert Wells i Lettland och sjöng för 30 000 personer. Det var ju jätte häftigt och en stor energikick, men det är minst lika viktigt när publiken är mindre. Det minsta antalet jag sjungit för är nog sju personer och det blir ju mer intimt.

Har du något speciellt minne som du känner extra starkt för?

-          Jag har så många bra minnen. Jag sjöng på ett hospice för något år sedan Alltså ett ställe som är sista anhalten för de som bor där om man säger så. Då känner man att man verkligen kan bidra. Att man kan förmedla känslor genom musiken. Det är ju det allt handlar om. Sen så är det självklart att jag känner starkt för de stora konserterna, som den i Lettland, med full orkester och massa folk i publiken.

Pernilla har dock slutat med musiken på heltid för att få mer tid över till familjen.

- Jag kände för nästan två år sedan när min son började i skolan att jag inte vill vara ute på turné hela tiden. Det funkar inte med två barn och en som man reser väldigt mycket inom jobbet. Då kändes det som ett bra tillfälle att komma tillbaka till att jobba som hudterapeut. Det är perfekt. Nu så sätter man allt fokus på kunderna och jag trivs jätte bra med det. Nuförtiden sjunger jag inte mer än en dag i veckan, vilket känns lagom. Det är precis såhär jag vill ha det just nu. Jag hinner t.o.m. hämta barnen från skolan, säger Pernilla med ett leende på läpparna.

Jacob Lindberg – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Krogrecension, Restaurang Texas Longhorn

Posted under NYHETER by admin on tisdag 26 oktober 2010 at 10:08

Krogrecension, Restaurang Texas Longhorn

Om du är hungrig på riktig amerikansk mat har du hamnat rätt. Det omedelbart klart när matpatrullen kliver in i lokalen. Texas-flaggor, tjurhorn, kockar som knappt syns bakom grillångorna. Redan före kl sex en vardag är det välbesatt. Vid fönstret ett ledigt bord för två. Utanför passerar sommarens sista fritidsbåtar och en förlupen djurgårdsfärja.

Hungrig & hälsosam skummar igenom menyn. Det råder ingen tvekan om vad som gäller här:

“Our motto is simple!

A guest of Texas Longhorn

Never leaves dissatisfied, broke or hungry.”

Ska man orka en rejäl varmrätt blir det till att hålla igen på förrätterna. Nachos med tre såser blir en lagom aptitretare, ackompanjerat av en flaska Lone Star – öl från Texas. En rejäl tallrik stora, krispiga nachos följs åt av mild guacamole, cheddardip och texas chili. Ölen, då? Ljus, lätt, närmast blaskig. Typiskt amerikansk, om det inte vore för att USA numer producerar alldeles förträfflig öl. Servitören berättar stolt att restaurangen inom kort ska börja sälja öl från amerikanska s.k. mikrobryggerier – bara det värt en visit i höstrusket.

Restaurangens paradnummer är kötträtterna. Hungrig väljer en 300 grams ryggbiff (”striploin”), en köttbit som kan bli torr om den inte tillagas rätt. Rekommendationen från köket är medium rare – alltså något blodig. Denna tillagning framhäver köttets smak väl. Köttet är välgrillat med en krispig yta. Pommes frites till. Dessa är tyvärr svampiga och saknar stuns.

Hälsosam, som egentligen inte är någon köttälskare, väljer lammfilé med bakad potatis. Även den är väl grillad och med röd kärna som förstärker lammets karaktär. Potatisen är något intetsägande och skulle ha vunnit på någon smakbrytning. Kanske kryddsmör?

Båda rätterna kommer med majskolv. Olika såser – salsa – kan beställas extra, men någon borde nog ingå i priset.

Plus i kanten för en fräsch sallad som serveras separat, där isbergssallad samsas med gurka, finhackad rödlök och en gräddfil/majonnäsblandning. Fast det skulle ha varit lyxigare med krisp- eller marchésallad. Isberg känns lite för mycket måndag.

Till varmrätten en flaska amerikansk cabernet sauvignon från Gallo. Ett bra och prisvärt val till köttet. Överlag är vinlistan väl anpassad till menyn, och vinerna beskrivs väl.

Vegetarianen och fiskälskaren har inte så mycket att välja på, även om grillad hummer och vegetarisk fajitas finns på menyn. Men till Texas Longhorn går man för köttet, vars ursprung varierar med säsong. När matpatrullen är på besök serveras kött från Holland.

Under kvällen fylls lokalen med en blandad skara. Medelålders män i rutiga skjortor samsas med skolbarnsfamiljer och enstaka par som delar en flaska rött. Ljudnivån är hög men inte besvärande. Ur högtalarna strömmar U2, Bruce Springsteen och signaturmelodin från ”Dallas”. Restaurangen är full till sista plats. Trots det lyckas servisen vara både personlig och förekommande. Bra!

Smakar det så kostar det. En rejäl köttbit kostar närmare 300 kronor. Texas Longhorns revbensspjäll är annars ett säkert kort till ett vettigt pris, och även husets fajitas är populär. Däremot lyser den klassiska hamburgaren med sin frånvaro på menyn.

Efterrätterna är egentligen överkurs, tycker både Hungrig och Hälsosam, men kan ändå inte motstå halloncheesecake och smält chokladkaka. Den förstnämnda är något fadd och saknar den syrlighet som anstår en cheesecake. Chokladkakan är rejäl, ljummen, mjuk och åtföljs av vaniljglass. Den skulle vara en succé på vilket barnkalas som helst.

Slutintrycket är gott. För dryga tusenlappen blir vi rejält mätta, men det går också att få en helkväll för en billigare peng. En invändning mot slutet av kvällen: Enbart bryggkaffe serveras. Det känns omodernt. Klart man ska kunna få sig en espresso efter maten!

Betyg:

Bemötande: 4

Miljö: 4

Maten: 4

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Låt oss privatisera rubbet

Posted under NYHETER by admin on tisdag 26 oktober 2010 at 09:56

Magnus krönika: Låt oss privatisera rubbet

Egentligen borde det vara ganska enkelt. Det mesta är ju redan privatiserat. Till och med det som inte är det. SVT har ”sponsorer” som smyger in i ditt vardagsrum. Arbetsförmedlingen hyr glatt in coacher för att ge sina kunder – de arbetssökande, alltså – maximal chans till jobb. Så varför inte köra linjen fullt ut?

Ni vet hur det var, före e-legitimation, före tonval med typ 200 steg. Man ringde och ringde och ringde och väntade i kö. Nu är det annat. Ett litet klotter? Surfa in på www.stockholm.se. Anmäl och smack är det borta i morgon. Sjuka barn? Svisch fixar du anmälan hos Försäkringskassan. För här finns tid och pengar att spara för myndigheten.

Så kommer lite större frågor. Barnfientlig trafikmiljö, till exempel, vill man diskutera med en riktig människa. Då slår man numret till trafikkontoret i stan där man bor. Lämnar meddelande. Väntar. E-postar. Väntar. Provar med någon kollega som växeln rotat fram. Väntar. Enkla frågor får inga svar. Det är väl en massa annat att fixa med.

Då tänker jag såhär: om vi privatiserar rubbet. Säg att vi hade TVÅ Stockholms stad? Förstå, vilken mångfald! Bara en lätt harkling från en trafikdrabbad rektor så skulle båda trafikkontoren vips sätta sina vassaste trafikgurus på färjan till Sjöstan för att vara först att lämna över en grymt skalad offert på supersäker trafikmiljö utanför våra skolor. Vägbulorna skulle bli höga som hus, rödljusen skarpa som solar och alla föräldrar som går eller cyklar med sina barn till skolan skulle få välja mellan röd, gul eller kanske grön klubba som tack.

Sonens ben pendlar frenetiskt. Den svarta 14-tumscykeln med röda eldsflammor rullar oväntat fort längs kajen, kylskåpskall Septembermorgon, sonen nynnar och väjer i sista stund för en rufsig grå pudel. Jag hänger efter med viss ansträngning. Vi korsar Hammarby allé och stoppsladdar på skolgården.

Sen cyklar jag hem igen, trycker in en espressokapsel i den nya vita kaffemanicken och sveper koppen på stående fot. Bäst att passa på. Kaffet på jobbet smakar som något som finns i botten av en hink på dagis.

Förresten. Det är dags att skaffa bil. Någon som har tips på bra val för en familj? Jag lovar att köra försiktigt vid skolan.

Magnus Lindwall – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Pinsamt är bara förnamnet

Posted under NYHETER by admin on tisdag 26 oktober 2010 at 09:43

Pinsamt är bara förnamnet

Artistfabriken och tillika drömslaktaren ”Idol” är tillbaka. För sjunde säsongen i ordningen ska Sveriges nya stjärna hittas, och tillbaka i jurystolarna är Andreas Carlsson, Laila Bagge Wahlgren och Anders Bagge.

Den här gången med högre medelålder, kö-rekord och en extra stor  arenaturné i höst.

Men Inger Johansson i Sjöstan tycker att pinsamt är bara förnamnet.

-         Idol är ju inte i första hand en tävling utan ett TV-program. Det som visas är det som lockar tittarna och inte alltid den som gör det bästa resultatet. Det ska helst vara dramatik, tårar, konflikter och de som deltar utsätts för svåra påfrestningar.

Låtvalen är ungefär lika spännande som karaokekvällarna på en kvarterskrog och vem har stylat de medverkande? Katastrof! Alla 16-17åringarna ser ut som små tanter och de äldre  verkar helt ha tappat konceptet. Hela tävlingen är konstlad. Min dotter hade lätt tagit hem alltihop om det bara var en tävling. Hon har ofta blivit tillfrågad om hon inte skulle vara med i idol av de som hört och sett henne framträda, säger Inger Johansson.

Hon är för bra för Idol

Hon är för bra för idol och hon har alltid fullsatt när hon har framträdanden och de som hör henne blir lyriska och tycker hon borde signas av skivbolag direkt.
Bland de 13 000 sökande till Idol är det många som har satsat på rock i år, eftersom juryn enbart verkar vara intresserade av viss musik som dom själva gillar, enligt Inger. Jag är säker på att de absolut bästa med begåvning helt enkelt struntar i att söka.

Inger berättar vidare att man kunnat höra framförallt Andreas Carlsson i juryn säga att självändamålet är inte att vara elaka.

-          Men det är just detta de är, dessutom så håller de som söker ofta inte någon internationell standard. Detta beror på själva uttagningssystemet. De som söker verkar ha en tendens att mera vilja synas och ingå i cirkusen och saknar ofta det som krävs för att kunna bli en riktig stjärna.

Vi träffar Anna Jois i Hammarby Sjöstad och berättar vad hennes mamma tycker.

-          Ni vet hur mammor är skrattar hon.

Men ligger det någon sanning i det, skulle du platsa i idol?

-         Jag är inte direkt intresserad av deras koncept och tävlingsform. Men rent artist- och sångmässigt kan jag tänka mig att jag platsar, säger Anna.

Anna Jois har bland annat arbetat med låtskrivaren Oskar Görres som skrev EMDs bidrag till melodifestivalen. Hon har även turnerat i USA och gjort en skivinspelning i Nashville med proffsmusiker. Hon är skolad inom bl.a. opera, klassiskt, pop och rock, men låtarna hon skriver är mest en blandning mellan modern country, pop och rock. Hon är med andra ord redan en stor idol för många, framförallt i Hammarby Sjöstad där hon haft ett antal mycket uppskattade framträdanden med fullsatta lokaler.

Ni som vill höra och se Anna Jois uppträda kan göra det den 20 november på Sjöstadsrestaurangen Medelhavspärlan klockan 21.00. Läs och lyssna mer på www.annamusic.se

Jonny Bothin – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Sjöstan snart på den gastronomiska kartan

Posted under NYHETER by admin on torsdag 21 oktober 2010 at 06:11

Restaurangsatsning i Henriksdalshamnen, Hammarby Sjöstad

Zee the Restaurant och matbaren ZeeSide invigs i november

Hammarby Sjöstad är kanske mest känt för sin vackra miljö och arkitektur – nu vill

Krögarparet Hannes Seeman och Andreas Nylén även sätta vår stadsdel på den

gastronomiska kartan.

Henriksdalshamnen, som är den sista sjönära utbyggnadsetappen av Hammarby

Sjöstad, står snart klar med sina drygt 880 nya lägenheter. Här pågår även slutfinishen

för krögarparet Hannes Seemans och Andres Nylén restaurangsatsning.

Restaurangen Zee the Restaurant och matbaren ZeeSide är duons storsatsning i nybyggda Henriksdalshamnen. En luxuös inredning med influenser av modern art déco möter urban citykänsla mitt i den svenska idyllen, ett stenkast från vattenbrynet. I november slår portarna upp.

- Hammarby Sjöstad är en av Europas vackraste platser, läget här är oslagbart.

Vi vill skapa en levande mötesplats som fungerar både som ”ditt andra

vardagsrum” och som en plats dit såväl stockholmare som turister och gäster

ska kunna njuta av en kulinarisk upplevelse ihop med förmodligen Stockholms

vackraste utsikt, säger Hannes Seeman, krögare.

”Eric Gadd kommer underhålla under premiären”

Zee the Restaurant är flaggskeppet i krögarparets satsning. Restaurangen har en

spännande formgivning med 35 sittplatser och en större loungeavdelning en trappa upp där storslagna panoramafönster mot Hammarby sjö ger en oslagbar utsikt. Inredningen präglas av en sobert lyxig stil i modern art déco där mosaiker, marmor och kristallkronor blandas på ett stilsäkert sätt.

I matsalens kök ligger fokus på internationell matlagning där skaldjur och viltfågel står i

fokus med spännande smakkombinationer. Matsalen ligger på nedre våning med ett

öppet kök mot restaurangen. Etagevåningen kommer fungera som en vinlounge med en

lite lättare barmeny samt för brunch under helger. I lokalen kommer det finnas möjlighet till vinprovningar, möten samt dagskonferenser. Man har även satsat på toaletterna och utrymmet framför toaletterna. Här kommer det finnas en soffa med tillhörande bord med läsning om det skulle visa sig vara upptaget, det kommer även finnas ett sminkbord.

I den intillliggande Matbaren ZeeSide, beläget precis intill vattnet några meter från Zee the Restaurant blir det både lunch och enklare smårätter men framförallt kommer här finnas en enorm utomhusservering under sommar månaderna med både söder och sjö läge precis intill den nybyggda småbåtshamnen. Detta blir ett komplement med lunchservering och smårätter en matbar där krögarparet satsar på härlig atmosfär och stämning som viktiga ingredienser.  Här kommer också hänga Sjöstadens största lampa, ett till landmärke i Sjöstaden kanske?

Krögarna Hannes Seeman och Andreas Nylén har en gedigen erfarenhet från

Stockholms mest välrenommerade restauranger. Hannes Seeman kommer senast från

Fredsgatan 12 där han arbetat som sommelier. Andreas kommer senast från Kung Carls bakficka och han har även arbetat i Frankrike på den tre stjärniga michelin restaurangen Georges Blanc, båda är även involverade i restaurang Pärlan på Möja, Stockholms Skärgård.

Sex tävlande stod på scenen den 23 och 24 april i år på Vinordic när det gällede att kora årets svenske mästare i sommellerie. Hannes Seeman var en av dessa sex och nådde den hedervärda finalen, han har även tävlat i spansk vinkunskap.

Kocken Andreas Nylén älskar mat – god mat. Han har blivit Årets Köttkock och finalist i både Årets Kock, Årets Gröna Kock och Årets Viltkock.

Det första man ser är det vänliga kritvita leendet. Därefter den sirliga tatueringen på underarmen. ”Cristal” står inristat i huden med svart egensinnig skrivstil. Cristal är namnet på en av världens dyraste champagner.

- Champagne är min favorit alla kategorier. Det är som vuxenläsk. En fantastisk dryck som verkligen kan lyfta maten. Tatueringen skall dock påminna mig om tillfället när jag fick nyheten att jag skulle bli Pappa.

Då och då dyker han upp i diverse tävlingssammanhang eller TV4:s matprogram. Han har blivit Årets Köttkock och finalist i både Årets Kock, Årets Gröna Kock och Årets Viltkock. 2008 och 2009 nådde han även semifinalen i Årets Kock.

Helst äkta vara
Nu är det är förstås inte alla som har råd att unna sig en flaska Cristal (1 450 spänn på Systemet) till mellandagsmaten, men det finns ju billigare alternativ.
- Välj ett mousserande vin med hög kvalité, annars dör det direkt i glaset och då kan man lika gärna skippa det. Helst ska det vara tillverkat med champagnemetoden och inte bara vara kolsyrat vin.

Jonny Bothin – SJÖSTADSBLADET

- Lite elegantare smårätter som man kan laga hemma. Klassiskt, men ändå innovativt. Precis sådan mat jag själv gillar. Som gjord för champagne.

Andreas Nyléns fyra favoritbubblor:

+ Lanson Gold Label Brut (nr 74155) 385 kronor
+ Cristal Brut 2000 (nr 99544), 1450 kronor
+ Taittinger Brut Réserve (nr 7422), 329 kronor
+ Rotari Brut Riserva (nr 7567), 98 kronor

Hannes Seemans fyra favoritviner:

+ Comtes de Champagne Brut Blanc de Blancs1999 Frankrike(nr 94462) 1350 kr
+ Georg Breuer Riesling Sauvage 2009 Tyskland  (nr 5899 ) 109 kr

+ Château la Tour de By 2004 Frankrike (nr 3083) 145 kr
+ Bedarö Bitter Sverige (nr 410) 500 ml 27 kr

det blev tre viner och en öl…

För Sjöstadsbladet räkning tog Andreas Nylén fram tre exklusiva recept som vi Sjöstadsbor kan ta del av.

Recept

Blåmusslor kokta i ale med persilja och grädde

Gör något och lite extra till middag – bjud på musslor kokta i ale med persilja och grädde.

Ingredienser

1 1 kg musslor
2 2 st schalottenlökar, skurna
1 1 st morot, skivad
1 1 stjälk blekselleri, skivad
1 1 st färsk vitlök, alt. 4 vitlöksklyftor
Olivolja till stekning
4 4 dl aleöl
1 1 msk kycklingfond på flaska
2 2 st lagerblad
1 1 knippe timjan
3 3 dl vatten
2 2 dl grädde
1 1 dl hackad persilja
Salt, nymalen peppar och citronjuice

Gör så här

1. Skölj musslorna noga innan kokning och släng de som är trasiga.

2. Släng även de musslor som är öppna och som inte sluter sig när man knackar på skalet.

3. Stek grönsakerna i lite olivolja i en stor kastrull.

4. Häll i musslorna och rör runt.

5. Tillsätt öl och koka upp därefter fond, lagerblad, timjan & vatten.

6. Låt koka under lock i ca 5 minuter, häll av musslorna och spara spadet.

7. Koka ner spadet i ca 5 minuter, tillsätt grädde och persilja, mixa med citron, salt och peppar.

8. Servera dem i en större skål ihop med såsen.

Citrongratinerad hummer med liten hummersoppa

4 personer

4                           humrar kokta (gärna lite underkokta)

1                           morot

1                           gul lök

2                           schalottenlökar

4                           vitlöksklyftor

3 stjälkar           blekselleri

4 dl                      torrt vitt vin (ej ekfatslagrat)

1½ l                     kycklingbuljong

6 dl                      grädde

1 kruka              fransk dragon

1 knippe            färsk timjan

1                           lagerblad

2                           tomater

3 msk                 tomatpuré

Pressad citron efter smak

Smör till stekning

Späd sallad till garnering

Klyv humrarna på hälften, ta bort hjässan, gälar och avföring.

Lyft ur köttet på 10 halvor. Skär ner köttet och blanda med lite hackad dragon.

Fyll den tomma hjässan på de resterande 10 halvorna.

Täck hummerköttet med citronsmör (receptet ser du nedanför).

150 g                   smör, rumstempererat

2                           äggulor

Rivet skal av 1 citron

½ dl                     ströbröd

En nypa salt

Blanda samtliga ingredienser och fyll en spritspåse. Låt det vara rumstempererat.

Krossa de tomma skalen och hacka grönsakerna.

Stek allt tillsammans i rikligt med smör i en större kastrull i ca 10 minuter under omrörning.

Tillsätt vin och låt det koka i 5 minuter.

Tillsätt buljong, grädde, örter, lagerblad och tomat. Låt det småkoka i 40 minuter.

Sila soppan och koka ner till önskad styrka, smaka av med salt och nymalen vitpeppar samt en skvätt citronsaft.

Gratinera humrarna under hög värme i ca 5 minuter eller tills de har fått färg.

Servera med den goda soppan och garnera med sallad.

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Nytt nätverk för kvinnor i Hammarby Sjöstad

Posted under NYHETER by admin on torsdag 21 oktober 2010 at 06:08

Nytt nätverk för kvinnor i Hammarby Sjöstad

För tre år sen startade Linda Moberg och Mia Collin ett affärsnätverk för kvinnor. Nätverket har vuxit sig större och nu är de även aktuella i Hammarby Sjöstad.

Det har blivit höst i Sjöstaden. Solen lyser, men vinden är kall och löven på marken skiftar i gult och rött. På ett café i utkanten av stadsdelen träffar jag Linda Moberg, Mia Collin och Johanna Göthesson på en tidig lunch. Linda och Mia är ägare och grundare till det kvinnliga affärsnätverket Business In Heart sedan 2008. Johanna är ny gruppledare, och kommer leda nätverksträffarna i Hammarby Sjöstad tillsammans med kollegan Cinna Öhrfelt. I morgon väntar det första mötet med de nya medlemmarna.

Sallad och soppa står på bordet när Mia och Linda berättar om hur företaget startade.

– Samma dag som vi träffade varandra för första gången skrev vi på bolagspapperna. Det var en bekant som presenterade oss för varandra. Det tog tre minuter för oss att klicka – sen förstod vi att vi hade samma tankar och idéer, säger Linda.

– Vi saknade ett rum för personlig utveckling, en plats för glädje där det är tillåtet att diskutera. Det fanns många bra nätverk, men inget som var bara för kvinnor, fortsätter hon.

Båda hade då egna företag, Linda inom personlig utvecklig och Mia arbetade med friskvård. De såg att många kvinnor i affärsvärlden saknade ett bollplank och att män generellt sätt har större vana att utbyta tankar och idéer kring affärer med varandra. Nätverket för kvinnor startade i Åkersberga och har vuxit sedan dess. I dag har det ett hundratal medlemmar och nätverksgrupper finns på flera ställen i Sverige.

Johanna är förväntansfull inför morgondagens första möte.

– När Mia och Linda hörde av sig till mig och frågade om jag ville bli gruppledare i Hammarby Sjöstad så kändes det som en mycket intressant och spännande utmaning. För mig är Hammarby Sjöstad en modern och nytänkande stadsdel och jag tror att företagarna har gjort ett aktivt val när de etablerade sig här, säger hon.

Johanna har varit medlem i nätverket sedan 2008. Hon hörde talas om det genom en bekant då hon befann sig i en tid när hon önskade sig mer inspiration, fler arbetskamrater och kunder. Hon hade tagit en paus i sitt arbete som sjuksköterska och startat ett eget företag inom inredning. Kontakten hon fick med andra kvinnor hjälpte henne att utvecklas som egen företagare.

– Vårt mål med den nya gruppen är att samla kvinnor från spridda affärsområden. Ju bredare kompetens som finns i gruppen – desto mer får varje medlem ut av mötena, säger Johanna, säger Johanna.

Morgondagens möte kommer besökas av bland annat butiksinnehavare, mäklare fotografer, skribenter och Make up artister, både från Hammarby Sjöstad samt från närliggande områden.

– I möten med olika typer av människor stimuleras man ofta till situationer där man måste gå utanför sin egen box, och det är där jag tror att man utvecklas, fortsätter hon.

Nätverkets viktigaste uppgift är enligt Mia och Linda att inspirera och uppmuntra kvinnliga företagare till att våga.

– Jag kände mig länge motarbetad till att våga satsa på något eget, berättar Mia. Det tog lång tid, men sedan vågade jag förverkliga mina drömmar.

Mia och Linda har varit ute i skolor och föreläst för tonåringar om eget företagande.

– I ung ålder är det både tjejer och killar som drömmer om att ha egna företag. När de blir äldre så är det ändå fler killar som faktiskt uppfyller sina tidigare drömmar och startar något eget, fortsätter hon.

– Jag tror att kvinnor trivs med att arbeta tillsammans. Vi vill visa att man inte måste jobba ensam – det kan finnas en otrolig styrka i att jobba i ett team, tillägger Linda.

– När det kommer till mig och Linda så jobbar vi jättebra tillsammans. Vi gillar att utmana varandra och testa gränserna, fortsätter Mia och ler.

Det börjar närma sig lunchtid och cafélokalen fylls med folk. För att undvika för stora folksamlingar har Business In Heart sina nätverksträffar på morgonen. Då träffas de på ett café och äter frukost tillsammans. Träffarna är två gånger månaden, och alla nätverksgrupper följer samma agenda som Mia och Linda har bestämt. Johanna ser ingen nackdel med om hennes nätverksgrupp i Hammarby Sjöstad till en början inte är så stor. Tvärtom tycker hon att det är till fördel att starta med tio till femton personer för att skapa en stabil grund i gruppen.

– Man behöver inte skynda framåt. Det viktigaste är att man gör ett grundligt jobb, och det tycker jag att Mia och Linda har lyckats med. Det finns även större möjlighet för medlemmarna att kunna påverka, tycka och tänka, om inte gruppen är för stor, säger Johanna.

Linda och Mia ser ljust på framtiden och sätter ständigt upp nya mål.

– Vi märker att det även finns behov att ett kvinnligt affärsnätverk även internationellt. Vårt mål är att det år 2014 ska finnas nätverksgrupper i tio andra länder. I Sverige ska det finnas 30 grupper och tillsammans ska vi omsätta ungefär 600 personer, säger Linda säkert.

– Vi vill helt enkelt göra affärsvärlden lite roligare, säger Mia. Man ska inte behöva knuffa på varandra för att komma framåt. Vi tror att det du ger – det får du tillbaka, avslutar hon.

Sofia Lodin – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Följ vinnaren i Sjöstadsbladet

Posted under NYHETER by admin on torsdag 21 oktober 2010 at 06:07

Christina Hedström vann Inspirationsprogram med Kraft & Hälsa – nu kan du följa hennes framsteg

– Tack! Jag ser verkligen fram emot att nu prioritera mitt välbefinnande, säger Christina. Om tre månader ska mina nya aktiviteter vara en naturlig del av min vardag, fortsätter hon.

Christina är en Sjöstadsbo som vill komma i form. Därför skickade hon in svar på tävlingen i förra numret av Sjöstadsbladet, och valdes ut som vinnare. Under tre månader ska hon följa Kraft & Hälsas inspirationsprogram, som ska hjälpa henne att sätta mål, att följa dem i vardagen och att skapa varaktig förändring. Du följer hennes framsteg i kommande nummer av tidningen.

– Jag är en aktiv person som skulle vilja få hjälp med motivation att träna och inspiration att förändra mina kostvanor, och jag tror att det också kan hjälpa mig att få bättre sömn.

Inspirationsprogrammet inleds med att Sjöstadsbladets hälsoinspiratör Petra Lindwall träffar Christina en kylig oktobermorgon på Hotell Park Inn. Inför mötet har Christina fått en uppgift: Hon har gjort en skattning av sitt hälsoläge i en så kallad hälsocirkel samt svarat på ett frågeformulär. Christinas hälsocirkel visar en viss obalans, och det leder fram till att Christina hittar tre områden att fokusera på i höst:

1.       Hitta Inspiration till en mer hälsosam livsstil.

2.       Fler motionstillfällen som en naturlig del av vardagen.

3.       Gå ned några kilo i vikt.

En önskad effekt är också en bättre och mer sammanhållen sömn.

Vill man få en förändring måste man göra en förändring.

För att må bra hela dagen, och orka göra en förändring, är det viktigt att äta regelbundet. Christina får några konkreta kosttips med sig och skall sedan föra matdagbok i 2 veckor.

För att få distans till olika krav, och som en hjälp att komma ner i varv, lägger Petra in en avslappningsövning som Christina kan göra hemma.

Christina vill också få in vardagsmotion, till exempel gå av en hållplats tidigare för att få en liten promenad och ta trapporna istället för hissen.

Liksom med andra aktiviteter måste förändringsövningarna skrivas in i kalendern, så att de inte glöms bort. Varje söndag ska Christina därför sätta av en kvart för planering av veckan. Det är annars lätt att skjuta upp eller hitta undanflykter. I sitt personliga hälsoschema, med träningsformer som hon valt, fyller hon i tre träningstillfällen: stavgång i grupp 45 minuter, powerwalk 45 min och styrkeövningar att göra hemma.

Efter samtalet får Christina med sig ett formulär att gå igenom. Hon får svara på några påståenden och skriver ett kontrakt med sig själv.

Efter två veckor möts Petra och Christina igen och följer upp hur det går, justerar om det behövs och går igenom delmål. Det kommer du att få läsa om i nästa nummer av Sjöstadsbladet.

– Vad roligt det känns, säger Christina, nu är jag på gång!

Petra Lindwall – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Hammarby Sjöstad som trafikplanerarna glömde

Posted under NYHETER by admin on torsdag 21 oktober 2010 at 06:05

Stadsdelen trafikplanerarna glömde

Alla partier pratar om att vattenvägarna måste utnyttjas på bästa sätt. Görs detta i Sjöstaden?

Hur underlättar det för folk att vara utan bil när en busshållplats vid Sickla Handelsplats dras in? Hammarby Sjöstad är en stadsdel med stark miljöprofil, då borde kollektivtrafiken förbättras så att färre tar bilen

Detta och mer funderar Johan Hagberg på.

Jag läste härom veckan att båttrafiken in till City ska acceptera SL-kortet som giltigt färdbevis. Strålande tanke, tänkte jag, fram till dess att jag läste fortsättning på notisen, där det stod att detta var en försöksverksamhet som skulle gälla från södra Lidingö in till Slussen, via SaltsjöQvarn, året runt. Vi har visserligen gratis båtförbindelse året runt, men den går bara mellan Barnängsbryggan och Luma. Den båt vi har som går hela vägen in till City, den går bara under sommarmånaderna och är avgiftsbelagd. Av ren livskvalitet är jag dock redo att betala för ett klippkort på Emelie (båten in till Nybrokajen), men jag ser inte varför vi i Sjöstaden inte ska få ha en året-runt-gående båt in till City eller Slussen, framförallt inte då detta skulle avlasta bussar och tvärbana. Efter att ha åkt båt på morgnarna under sommarmånaderna kan jag även säga att det höjer livskvalitén att sitta på däck med kaffe och morgontidning. Ressel ska ha en eloge för sin trevliga personal, men om konkurrens skulle ge tätare trafik, då skulle jag välkomna även konkurrenten. Ett ökat båtpendlande skulle även bidra till att höja Sjöstadens miljöprofil.

För några helger sen var vi i Sickla Handelskvarter för att storhandla. Vi kom därifrån med några rejält stora kassar, och hade kollat upp en buss (74) som skulle passa in, vilket är svårt på helgerna. Döm om vår förvåning när vi kommer fram till busshållplatsen och nummer 74 är bortplockat. Hänvisning till var bussen går ifrån nu finns inte. Med tunga kassar beslöt vi oss för att gå till nästa hållplats, och där hade vi tur att det faktiskt kom en 74 och stannade. Vi frågade chauffören om hållplatsen var flyttad, och var den hade tagit vägen. Det visade sig att hållplatsen var borttagen, och att hållplatsen vid Fredells är den hållplats som ligger närmast Handelskvarteren. Om detta fanns ingen information att finna, varken på SL:s hemsida, eller på den busshållplats där bussen förut stannade. På väg till Sickla stannar dock bussen vid samma plats. Buss 74 har jag tidigare sett lite som ett problembarn. Linjen slutar köras alldeles för tidigt på kvällarna, och helgtrafiken har varit dålig. Jag har tidigare tyckt mig skönja en förbättring, i och med att man faktiskt började med helgtrafik, men med den indragna hållplatsen har man verkligen försämrat servicen för oss som har valt att klara oss utan bil. Det valet borde verkligen uppmuntras i en miljötänkande stadsdel, så det sänder helt fel signaler. För att uppmuntra billösheten bör man istället öka antal turer med buss 74, återinföra hållplatsen vid Sickla Handelskvarter, samt se till att bussen går längre på kvällar och helger. Återigen: Ökad kollektivtrafik hjälper till att skapa en mer miljövänlig profil, samt minskar bilberoendet.

Nattbussar är det väldigt begränsat med, det som är väldigt märkligt är att det inte går någon från Gullmarsplan, vilket skulle kunna vara naturligt, då det är en knutpunkt för bussar och tåg i övrigt, men även den plats där Tvärbanan går ifrån. Ytterligare nattbusslinjer, eller utökad trafik i den befintliga skulle behövas.

Vad gäller Tvärbanan hoppas jag verkligen att den byggs ut så att den går till Slussen, då detta skulle avlasta Gullmarsplan i rusningstrafik. Personligen gör jag allt för att undvika Gullmars, framförallt i rusningen, då mängden människor på perrongerna gör det obehagligt trångt.

Buss 71 är en bra lösning, då denna ger de boende på Sickla Udde möjligheten till en snabb, och direkt, förbindelse till Slussen och Kungsträdgården.

Inför valet läste jag löften från alla partier om hur man ville förbättra kollektivtrafiken. Ett förslag, som jag redan nämnt är att utnyttja vattenvägarna. Ett parti föreslog att den blå linjen skulle byggas ut från Kungsträdgården, och på vägen ut mot Nacka/Värmdö skulle den göra ett stopp i Sjöstaden, troligtvis vid Sickla Udde/Henriksdalskajen. Ytterligare alternativ var att bygga Tvärbanan in till Slussen, och vidare in för att sammanbindas med Cityspårvägen.

Samtliga av dessa förslag tycker jag är bra, och jag hoppas verkligen att det inte bara är tomma löften. Jag kan förstå att en utbyggd tunnelbana och tvärbana tar tid, men båttrafiken borde inte vara svår att få igång. Om jag inte missminner mig föreslog alla partier den lösningen. Ge oss möjlighet att minska bilbundenheten genom att öka våra alternativ till kollektivt resande. Delfinansiera alternativen med biltullarna, om så behövs.

Johan Hageberg – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


I slutet på 80-talet låg det två svartklubbar i Hammarby Sjöstad

Posted under NYHETER by admin on torsdag 21 oktober 2010 at 06:04

Hammarby Sjöstad förr

I slutet på 80-talet låg det två svartklubbar i södra Hammarbyhamnen. Longhorn var en bikerklubb samt Pipeline som var en rockklubb.

Dessa klubbar var populära, främst för att Stockholms krogar stängde klockan tre och människor gillar ju att partaja redan då.

Longhorn var inredd som en vilda västern-saloon, med sågspån på golvet och en stor bardisk.

Jag var mycket sällan på Longhorn, de öppnade tidigare än Pipeline som öppnade vid midnatt. Denna kväll satt jag på Longhorn och drack öl och snackade. En bekant kom på den brillianta iden att spela poker. Det enda spel jag kände till var mörkpoker, och det går inte bra att spela på två spelare. Jag fick nu stifta bekantskap med femkortstötpoker, där man får ett öppet och fyra mörka kort.

Det visade sig att jag hade en sanslös tur och lyckades vinna flera hundra, trots att grundinsatsen endast var 5 kr. Speldjävulen såg som vanligt till att man skulle fastna i ett nytt spel.

” Visade innerfickans pistolkolv”

Efter några timmar går vi vidare till Pipeline som var en gammal industrilokal, festlokalen låg i källaren. Man gick i en lång lutande korridor innan man kom ner till ett jätterum, med en stor scen och några mindre rum bakom scenen, här fanns baren. Jag träffade några utländska killar som spelade backgammon. De var snälla och jag fick vara med och leka. De var inte så vassa och staplade alla brickor på samma tunga samt hade aldrig använt dubblingstärningen. Vi började med 10 kronors insats per poäng. Jag vann nog nästan alla partier och förlorarna ville vinna tillbaka, så vi höjde insatsen per poäng.

Efter många timmars spel och dito insatshöjningar, började det ljusna och personalen ville gå hem. Jag sa,”Vi spelar fem partier till”. Det var ingen visa som föll i god jord, utan det blev mycket snack. Men utkörda blev vi av personalen. Nu skulle skulden pröjsas, 20000 kronor hade jag vunnit. ”Du får 10000” sa killarna och gav mig pengarna, ”Men stopp, hallå, jag ska ha 20 000!”, sa jag  . ”Du får 10 000 och var du glad för det”, sa den minsta och visade innerfickans pistolkolv.  Jag tog pengarna och drog som en blixt till taxin som väntade i morgonsolen.

Några veckor senare åkte jag efter Cafe Operas stängning till Pipeline. Det var byst med människor. Det skulle vara ett band som spelade och ryktet hade spritt sig över stan. Johnny Thunders hade spelat tidigare på kvällen på Isstadion, och nu skulle delar av bandet lira på Pipeline med hemliga gästartister, en var Iggy Pop. Det blev en fantastisk natt, men samtidigt blev även myndigheterna medvetna om klubben och endast några dagar senare fick jag uppleva något som var skrämmande. Det är var lördagskväll, men klockan var inte mer än 01 och det hade ännu inte kommit så många gäster. Tre piketbilar bromsar in med tjutande däck. Ut kommer massor av poliser med kravallutrustning och flera upphetsade hundar. De tvingar oss alla att sätta sig ner på golvet och knäppa händerna bakom huvudet och jag ser hur adrenalinet pumpar hos poliserna. Flera blir slagna med batonger då de inte lyder fort nog. Det enda polisen hittar är några jointar i en jacka som är inlämnad i garderoben. Ingen anmäler sig som jackans ägare. Pipeline stängs omgående och mitt intresse avtog för illegala nattklubbar.” Mycket skrik för så lite ull sa bonden” när han rakade grisen.

Min favoritklubb under hela 90-talet var Kortoxen. Kortoxen hade dubbla säkerhetsgrindar, vilket gjorde att man hamnade i en säkerhetsluss, med kameror som registrerade allt som skedde. Kortoxen blev följaktligen inte rånad under alla år klubben existerade.

” Rånat två gånger på några månader”

Aviation Club i Paris rånades när jag var där för några år sedan och spelade en EPT-turnering. Där fanns inga säkerhetsanordningar utöver en stor vakt när jag kom, när jag åkte en vecka senare så fanns det säkerhetsgrindar och kameror. Två motorcykelburna rånare slog ner vakten, langade över två hockeytrunkar till Cashiern och uppmanade honom att endast ta 500€ sedlar. Highstakesbordet som spelades några meter bort brydde sig rånarna överhuvudtaget inte om. Trots att endast klockorna som pokerspelarna prydde sig med innebar ett värde som översteg en normalbonus hos Skandia.  Fyra minuter senare kånkade rånarna ner hockeytrunkarna och försvann för gott.

Pokerklubben Sviten i Stockholm var en fantastiskt klubb med trevliga spelare och dito personal. Sviten hade urusel säkerhet och blev rånat två gånger på några månader och blev tvungna att stänga.

Jag hoppas att de klubbar som kommer att öppna framöver ser över sin säkerhet då risken för rån är överhängande. Du som kommer att spela livepoker framöver behöver förhoppningsvis inte vara rädd, men försiktighet är en dygd. När man inte vet vilka man spelar med och kanske heller inte riktigt vet vilka som arrangerar så tänk på följande.

1: försök kontrollera arrangören genom vänner och pokercommunitys.

2: Undvik att bli för berusad.

3: Ta en taxi FRÅN klubben, speciellt om du har vunnit.

Den försämrade samhällsekonomin och den rådande moralen gör att allt fler anser sig ha rätt att ta andra människors värdesaker, genom våld om så krävs.

Gör det inte för enkelt för dessa svin!

PS, jag kan i dag varmt rekommendera Krukan på Krukmakargatan samt Gamlberz på        Kungsholmen. Sök på nätet så hittar ni respektive adresser och mailadresser. Tänk på att ni bör vara föranmälda för att komma in samt veta öppettiderna.

Med vänlig hälsning

Hatten

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


Var börjar och slutar Hammarby Sjöstad?

Posted under NYHETER by admin on torsdag 21 oktober 2010 at 06:03

Var börjar och var slutar Hammarby Sjöstad?

När man kommer till en stad brukar man mötas av någon välkomnande skylt, i varje fall finns det en skylt som visar var staden börjar respektive slutar. I en del städer finns det till och med stadsportar som markerar början och slut.

” Har Stockholms stadsplanerare övergett Hammarby Sjöstad?”

Men så är det inte i Hammarby Sjöstad. Kommer man in från väster, från Skanstullsbron, så möter man lagerbyggnader och energiverk och en rivningstomt. Kommer man från söder, från tunneln under Hammarby, så möts man sedan några år tillbaka av en trist syn med en vägg fullklistrad med diverse reklamskyltar mitt i infarten. Kommer man från öster, från Sickla, så kan man förstå att det är här Hammarby Sjöstad slutar, men det känns inte som om det är en infart till ett av vår tids mest uppmärksamma stadsprojekt, den stadsdel som bidrog till att Stockholm blev Europas miljöhuvudstad.

Ska vi verkligen ha det så här? Har Stockholms stadsplanerare övergett Hammarby Sjöstad för att helt ägna sig åt nästa projekt, Norra Djugårdsstaden?

När Socialdemokraterna i våras började arbetet med Hammarby Sjöstad 2020, visionen för vad som behöver göras under de närmaste tio åren för att fullborda ett ambitiöst stadsbygge, fick de in många idéer. En av dem pekade just på behovet av välkomnande infarter, en form av stadsportar.

Därför vill jag med denna krönika väcka diskussion om hur entréerna till Sjöstaden bör utformas.

Jag bad en ung designer, Nina Larsson, att hjälpa mig. Hon valde vatten och sjöfart som tema för välkomnande entréer. Hon gick till fontänerna bakom GlashusETT och tog en bild av vattenspelet och gick sedan till infarten från Skanstull och tog en bild av den stora rondellen under tvärbanan. Av dessa två bilder gjorde hon ett montage, där fontänerna lades in i den stora rondellen, med vattenkaskader som nästan når upp i höjd med tvärbanan som välkomsthälsning både till bilburna och spårburna.

Sedan gick hon till infarten från tunneln och försökte skissa på en Söderport, men där såg det så eländigt ut att vi gemensamt förkastade tanken på att nu kunna visa ett montage som kan väcka en positiv diskussion.

Slutligen fotade hon infarten i öster och bestämde sig för att placera ett stort ankare i början av allén som en markering av att besökaren kommer in i en alldeles speciell stadsdel där sjöfart har varit och är en viktig del av livet.

Ja, det var några exempel i all enkelhet på hur man kan sätta en prick över i-et i denna nationellt och internationellt uppmärksammade stadsdel, till vilken 14.000 besökare kommer varje år, hälften av dem från utlandet, för att studera stadsbyggnation och miljölösningar.

Vi på Sjöstadsbladet vill inbjuda till diskussion och till fler förslag till hur Sjöstaden ska bli mer välkomnande – både för våra gäster och för oss själva när vi återvänder hem. Ta med kameran och ta några bilder och gör ett bildmontage på hur du vill det ska se ut som Sjöstadsbladet kan publicera, eller beskriv din idé så gör vi montaget. Bästa idén belönas med brunch på Jimmys!

PS. Min förra krönika i slutet av september handlade om Hammarbybacken, om toppstuga med ett matställe och Stockholms bästa utsikt kombinerat med ett sportcentrum med olika former av året-runt-verksamhet nedanför backen. Jag har fått en del kritik för dessa idéer men ännu fler instämmanden och konkreta idéer till hur vi kan gå vidare. Tack för detta. Vi har också haft en träff med Mats Årjes, VD i Skistar, som tycker att vårt initiativ är mycket intressant. Vi har lovat honom att arbeta vidare, hitta samarbetspartners och utforma en skiss till hur verksamheten ska kunna se ut. Det kan nu vara dags att bilda ”Aktionsgruppen för Hammarbybacken”, som driver projektet vidare.

Alla som vill engagera sig är välkomna att höra av sig till allan.larsson@sjostadsbladet.se

Allan Larsson – SJÖSTADSBLADET

TYCK TILL OM ARTIKELN

TIPS lämnas till tips@sjostadsbladet.se eller tipsa Sjöstadsbladet: SMS/MMS: 07200 18 177

Tillbaka till Förstasidan

HAMMARBY SJÖSTADS EGEN TIDNING I VI ÄR STÖRST PÅ NYHETER OCH INFORMATION


« Föregående sidaNästa sida »
zinwave Wordpress Theme